Dieses einfache Kumpir-Rezept ist eine vegane Version der beliebten türkischen Backkartoffeln, gefüllt mit BBQ Pulled Jackfruit und selbstgemachtem Krautsalat! Es ist ein vielseitiges, leckeres Streetfood-Gericht, bei dem man die Ofenkartoffeln mit beliebigen Zutaten füllen kann! Serviere die gebackenen Kartoffeln mit Bulgursalat, veganen Cevapcici und Tzatziki für einen genüsslichen türkischen Abend.
⇨ Deutsches Rezept:https://biancazapatka.com/de/kumpir-mit-pulled-jackfruit/
⇨ Englisches Rezept:
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